Gebruik van eiwitshakes en afvalshakes
Het gebruik van eiwitshakes is belangrijk voor sporters en mensen die proberen af te vallen. Dit omdat eiwitshakes een vrijwel alleen maar bestaan uit eiwitten. Het grote voordeel van eiwitten is dat ze bij overmaat niet worden omgezet in vetten, waardoor je geen vet meer aankomt en je vet percentage zal dalen. Het teveel aan eiwitten wordt uitgescheiden en gebruikt voor het herstel van spierweefsel. Eiwitten zijn de brandstof voor spieren, waardoor het de ideale stof is om af te vallen. Spierweefsel zal niet worden afgebroken en het vetpercentage zal dalen.
Een eiwitdieet wordt vaak in verschillende fases afgelegd. De duur van de verschillende fases van het eiwitdieet hangt af van de snelheid waarmee men wilt afvallen, het doel, de haalbaarheid, het gewicht, het vetpercentage en de discipline die in veel gevallen in zakt. Normaliter gaan diëtiste gewoon door met het dieet, zonder dat er er wordt gekeken of men zich wel houd aan het dieet. Over het algemeen beginnen eiwitdieten vaak met een strenge fase, waarin men alleen maar eiwitshakes en eiwitrijke voeding naar binnen mag krijgen. Na een aantal weken(gemiddeld 2), wordt het dieet steeds milder waarbij het dieet verschuift van eiwitshakes naar normale eiwitrijke voeding. Zo probeert de diëtiste of eiwitconsulent een gezond voedingspatroon te creëren. Op deze manier zal de klant na het dieet niet terugvallen in zijn oude slechte voedingsgewoonte.
Eiwitshakes en sporten
In de sporters wereld worden eiwitshakes al veel langer gebruikt. Sporters zijn vaak veel meer bezig met het binnen krijgen van de juiste voeding en daarom zijn de sporters al veel meer begaan met het fenomeen van de eiwit. Voor zowel duursporters als krachtsporters zijn de eiwitten van groot belang, omdat het de brandstof is voor de spieren en het spierherstel. Eiwitten zijn de bouwstenen voor nieuwe gezonde spieren. Bij duursporters en krachtsporters komen er kleine scheurtjes in de spieren, welke weer hersteld worden naar verloop van tijd.
Wanneer zijn eiwitshakes belangrijk?
Voor sporters zijn eiwitshakes vooral na het sporten belangrijk, omdat de spiercellen hersteld dienen te worden en dit is alleen mogelijk door middel van gezonde eiwitrijke voeding. Een eiwitshake kan hier met ruim 25 gram eiwitten per shake een goed hulpmiddel voor zijn. Daarnaast zal er nog een hoop andere eiwitrijke voedingsproducten moeten worden geconsumeerd om aan het optimale eiwitgehalte per dag te komen.
Hoeveel gram eiwitten per dag?
Dat hangt natuurlijk af van verschillende factoren, zoals het lichaamsgewicht en de hoeveelheid sport uren per week. Over het algemeen is er een formule opgesteld voor optimale groei door middel van eiwitten. Deze formule luid:
lichaams gewicht(kg) x 2,5 = eiwitten(gram/dag)